La Cuisine de la consolation
Isbn :
978-2-330-18661-6
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Notes bibliogr. Index, Dimension : 22, Nbr de pages : 1 vol. (508 p.),
Sujets :
Rites et cérémonies funéraires -- Cuisine Deuil Rites alimentaires
Résumé :
Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n'est plus. Vingt-cinq hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les accompagnent, l'importance fondamentale de la nourriture pour célébrer les absents et apaiser la douleur.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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0029700005 |
En rayon | Nouveauté | 394.12 SCH | Allan | Section Adulte | 0 | -- |